lulumao出發找神奇豌豆

有在Follow甜點的朋友們都知道，前陣子網路上竄起了團購西瓜吐司的風潮。伴隨著夏季的到來，創意造型的甜點似乎也能隨著季節引領風潮，舉凡是西瓜、香蕉，甚至是可愛的動物圖案，都能為甜點本身增添話題。今天要為大家介紹外表看似平凡、口味卻有著變化，曾在網路上以凹蛋糕打響名號的「御見輕烘焙」所推出的新商品蛋糕捲。

對「川布」這個品牌的認識，來自於看過網友分所分享旗下經營的「川布時尚主題餐廳」，浪漫的歐風建築與餐點，看起來令人食指大動。雖然忙於工作的mao子無緣親自去台中品嘗，但卻可以透過宅配的方式，體驗到旗下的美味甜點，果然多樣化的經營，拉近了人與人之間「食」的距離。

宮崎駿的「龍貓」是一部大小朋友都喜歡的動畫影片，舉凡是主角皋月、小梅、龍貓巴士或小媒球，各個角色都深植人心。這部動畫自1988年推出以來，受歡迎的程度有增無減，更在臺灣的鄉鎮角落內出現了龍貓彩繪，造成一陣風潮。現在除了周邊商品琳瑯滿目，幸運的話還能在咖啡師的巧手下看到龍貓拉花，沒想到mao子這次竟然能嘗到龍貓的馬卡龍，真是太幸福了！

睽違好久，繼2012年御見推出「凹蛋糕」在甜點界捲起風潮後，聽聞朋友們說訂單都要排到數個月，甚至是半年後，好在mao子早早就吃過了，不然這種心癢難受的感覺可真是要貪吃嘴的命！後來店家陸續又推出各式口味多樣、但有季節限定的乳酪蛋糕，每一次的體驗都可說是一次次驚豔，而繼上次品嘗上一次新產品的N年後，這次又榮幸可以吃到新上市的輕乳酪和鹹乳酪啦(灑花)~~

「Unicorn法式甜點爆米花」位在台北京站的五樓，因鄰近威秀影城，讓喜歡一邊看電影，一邊吃爆米花的人，有了不一樣的選擇！誰說爆米花只有鹹奶油、甜奶油兩種口味，隨著人們對於甜食挑剔的味蕾，就連爆米花也環遊世界，推出了法式口味，趕緊去嘗鮮看看吧！

這幾年霜淇淋的市場可說是百家爭鳴，不論春夏秋冬，走在路上都會看到有人手裡拿著一支霜淇淋，足見吃霜淇淋已經不再受氣候冷熱所影響。於是，各家店紛紛推出當令的新鮮蔬果口味，從常見的香草、巧克力，到芒果、抹茶，甚至是芝麻等口味多不勝數，就連造型花樣也是推陳出新，就是要在市場上佔有一席之地。

夏威夷豆的旋風襲捲甜點市場已有好長一段時間，但mao子卻是在今年才品嘗到它的美味。多虧前往台南洽公的哥哥，帶回「葡吉」和「名坂奇」的果仁豆塔，那股齒頰留香的迷人氣味，令mao子久久難以忘懷。於是，當看到由台南所推出「惡魔拿滋」綜合豆塔的試吃，便立馬報名參加了！那趕緊來品嘗看看吧~

「咕咕霍夫」是一家發跡於台中地區的蛋糕烘焙坊，

自1997年創立第一家門市起，秉持著希望透過糕點帶給人們幸福的使命感，

不斷推陳出新研發獨具一格的特色產品，一步一腳印的奠定基礎，

陸續在十年間拓展門市據點和購物網站，讓更多民眾得以品嘗到美食。

起司蛋糕的做法、口味百百種，在龐大的起司蛋糕市場中，想成為人氣團購商品必定是有三兩下功夫。

而mao子曾經品嚐過的多是本身便是以經營起司蛋糕起家的專賣店，對於起司蛋糕的製作有長久的鑽研。

但這次mao子所要體驗的人氣團購起司蛋糕，卻是發跡於一家擁有三十年歷史的老字號麵包店。

趕緊趁著週末跟小良騎著歐兜賣前去聞香一下，順道領取要試吃的兩款起司蛋糕。

猶記小時候mao子每次到各個旅遊景點，總會拉著爸爸吵著說要吃棉花糖，

看著那些七彩色澤、柔軟如雲的棉花糖所散發出來魅力，即使長大了還是會貪嘴買來吃。

然而，路邊棉花糖機所製作的棉花糖都是靠色素來變化出美妙的色彩，並非是採用自食物的原料，

所以，在mao子小時候，mao爸就只會讓我挑選白色、對孩子來說最無趣的口味，就是不要吃進過多色素，

也呼應現在人想吃又想吃的健康的理念，現在綿花糖推出具有特殊口味的棉花糖，希望讓人吃得不要太有負擔。

旺字代表著興盛，也是中國人逢年過節所喜愛喜用的一個字，象徵好運旺旺來，

而旺這個字所代表的品牌名稱並非是某知名仙貝公司的專屬，現在讓大家來認識「秒鮮旺」！

「飄著細雨，我走在午夜的巴黎街頭。」說到了巴黎，你(妳)想到了什麼？

有人說巴黎代表著浪漫，有人說巴黎是時尚的指標，有人說巴黎是觀光勝地。

因此有一批人帶著對法國巴黎的憧憬與熱愛，學習法國甜點烘焙，

製作出融入法國南方食材的甜點，創造不同於市場上法式甜點口感，為國內甜點帶來新穎的異國情調。

前陣子看到「羽茗創」在網路上所舉辦的彌月蛋糕試吃活動，讓貪吃的mao子也報名參加了，

但mao子壓根不知道彌月蛋糕的廬山真面目，所幸宅配大哥很快就將產品送了過來，讓mao子解開了疑惑，

喔~~原來是店家的招牌商品「戚風蛋糕+歐蕾醬」獨家吃法的糕點，咱們趕緊來嘗看看吧！

今年繼前陣子所收到的金格月餅禮盒，這是mao子今年所收到的第二盒月餅禮盒，

沒有太多華麗的包裝鋪陳，也不以過度新穎的口味來搶佔中秋月餅的廣大市場，

改以傳統、大眾化的月餅口味，吸引較為多數的一般消費者的購買族群，讓人嚐嚐記憶中的好滋味！

說到了「年輪」，就讓mao子聯想到自然課本上教人如何用年輪判斷樹木的年齡，

但這次咱們可不是要來討論這麼博大精深的自然科學概念，而是要來試吃近年來盛行的「年輪蛋糕」。

每每看著網路店家所推薦各式各樣視覺唯美的年輪蛋糕，總讓mao子忍不住多嚥了幾下口水，

透過這次的試吃活動，讓mao子得以品嘗到淡水第一家日式年輪蛋糕店「MORI」，一飽口福！

「獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親。」(王維)

一年一度的中秋佳節將近，中國人講究月圓人團圓的習俗，讓在四處打拚的親人得以藉此相聚。

說到了中秋，除了讓人聯想到烤肉、文旦外，當然少不了要嘗一口月餅，才算過了中秋，

今年多虧了金格月餅，讓mao子得以嘗到今年第一口月餅，提早感受一下濃厚的中秋節氛圍。

【喜利廉】由王姓家族於1966年創立於台中清水地區，至今已傳至第三代傳人，

糕餅世家以「堅持承襲傳統製餅工法，同時不斷創新風味」的口號，得以歷久不衰。

伴隨著時代演進，不斷開發出各式各樣迎合不同世代族群的創新糕餅，更成為台中知名伴手禮之一。

繼去年體驗過富品家的傳統手作美食後，讓mao子對於他們家的商品留下深刻的好印象，

沒想到今年店家研發出新的「蘿蔔糕」和「芋頭糕」，讓mao子再次收到邀約，真是受寵若驚壓~~！

在人傑地靈的金山區，存在著許多頗負盛名的美食，包括：鴨肉、地瓜，都是大家公認推薦的美食，

現在跟隨著mao的腳步，帶大家來認識一家在金山當地擁有三十年歷史的傳統手作店家「富品家」。

從一個沒吃過乳酪的挑食者，變成一個愛上品嘗各式重乳酪、輕乳酪蛋糕的嗜吃者，

這是不是叫做「美食當前，"嘴巴"可以偶爾沒有原則」(哈哈哈)

正因為乳酪蛋糕有一批廣大的死忠粉絲，因此國內的乳酪蛋糕專賣店也不斷推陳出新，

推出各式各樣保有傳統乳酪蛋糕的精神，並加入創意的新元素，營造出各店的專屬風格。

口味因人而異，所以如果你問mao子哪一家店非吃不可，mao子其實也說不出來壓(跪)！

隨著糕餅市場的競爭越來越激烈，現在明明才七月，各家廠商已經在為中秋節做準備了，

看著首圖的小柚餅，是不是可愛到令人忍不住想咬一口壓~~快咬吧快咬吧！