目前分類:✿嘴饞吃什麼?甜點糕點 (91)

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LionCat 手工餅乾:【邀約】媲美禮盒般的餅乾味道!超好吃的「LionCat 」手工餅乾
【LionCat 手工餅乾】是一家沒有店面、網站通路,只透過拍賣網站販售的手工餅乾店。

不久前mao子收到店家的邀約信,信中只寫了簡單的文字描述,並沒有其他品牌介紹等細部說明。

唯一的資訊是「來自於一對姊妹花用心製作的手工餅乾。」,透過網拍簡簡單單的與更多人做分享!

儘管是以網拍起家仍舊蘊含了用心付出的心意,趕緊跟著mao子的腳步來跟大家呷好道相報一下XD

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Fun酷喀:【口碑券53】蝦米挖戈!螺絲也能吃!「FUN酷喀」高雄螺絲餅
【Fun酷喀】位在高雄市燕巢區,是當地擁有10年左右歷史的烘焙商家。

Fun酷喀結合螺絲「screw」的精神,用創新、信心、貼心的服務精神,帶給顧客美味的糕餅,

結合「從生活中找元素、從樂活中找出路」的理念,讓師傅透過不斷的學習和研發新式產品,

得以順應時代潮流的快速變遷下,試圖拓展出專屬的烘焙市場!

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金鈴波士頓派:【口碑券52】奶油控的最愛!「金鈴波士頓派」(台灣波士頓派元創店)
【金鈴波士頓派】鄰近台中市豐原廟東夜市,是一家擁有38年老字號歷史的店家

創始人Mike Hsu自幼在父親所開的糕餅舖耳濡目染之下,為了掙錢養家活口,

毅然決然辭去人人稱羨的工作,向西點大師的親戚學習到當初只提供給美國官兵吃的蛋糕,

間接將波士頓派引進台灣,成為引領台灣波士頓派風潮的首要推手

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富品家:【邀約】當我們〞粿〞在一起~「富品家」傳統手作美食
【富品家】是一家經營『粿』或『米食』等傳統美食料理為主的店家,

發跡於金山地區,以「金山李家粿行」的名號在當地累積三十多年的歷史和名氣。


一位母親為了承擔家中生計,拜師學藝去學習作粿,練就出三十年精湛的手藝;

一位兒子發揮所學,捨棄投入廣告業的夢想,將行銷管理的技能帶回自家產業。

很開心收到李老闆的來信邀約,雖然mao子收到的邀約不多,但不狗腿還能被挑上就是一種鼓勵~

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台灣麻糬主題館:【試吃】巧克力與麻糬的全新組合~「台灣麻糬主題館」優荳系列
【台灣麻糬主題館】位在南投市自強南路上,不僅成立專屬的觀光工廠,還經營網路宅配通路。

mao子之前剛好在網路上看到新產品「優荳系列麻糬」的試吃報名活動,索性報名參加看看,

事隔一個月的時間,等到工作人員通知才知道雀屏中選,真的很容易讓人遺忘壓XD

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美式口西點屋:【試吃】創新口味的蛋黃酥!「美式口」迷你椰奶蛋黃酥
【美式口食品有限公司】擁有30年的歷史,是台中地區知名的伴手禮專賣店,

創辦人阿樹師自13歲開始,為了負擔家裡的經濟壓力,便離鄉背井遠赴台北做烘焙學徒,

投入烘焙業將近四十二個年頭,從學徒累積經驗做到師傅,

秉持著對於糕點的喜愛,進而成立了「美式口」。

強調傳統烘焙的製作手法,堅持健康與品質兼顧的理念,講求不斷創新的學習,

還加入宅配通路的方式,讓「美式口」的糕餅可以受到廣大客人的喜愛,魅力絲毫不減。

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拿破崙先生:【試吃】讚!鮮奶芋頭拿破崙蛋糕&冰心蛋糕捲「拿破崙先生」
【拿破崙先生】位在中和市連城路,主要經營蛋糕、麵包等商品起家,

堅持以不添加防腐劑的製作手法,在北台灣地區累積二十多年的糕點經驗和市場通路。


隨著網路宅配市場的興起,公司才開始拓展觸角架構網路商城,

研發出各式各樣的新產品,讓更多人可以嘗到拿破崙蛋糕。

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紅鳳鳳梨酥:【口碑券47】吃完會回甘的土鳳梨酥!台南「紅鳳鳳梨酥」
【紅鳳鳳梨酥】是「億達食品企業有限公司」2011年榮獲府城十大伴手禮獎的商品,

該企業至2003年10月成立至今,堅持「信賴踏實、永續經營」的經營理念,

訴求「用心做出安心」的精神,對於產品層層把關,研發各式各樣的糕點產品,

營造出專屬的品牌和特色產品,行銷至全台賣場通路和外銷市場,漸漸地將產品推廣給大家認識。

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法雅法式花園甜點:【口碑券45】法雅法式花園甜點~經典布丁奶酪&達克瓦茲
【法雅法式花園甜點】位於台中市西屯區的巷弄街道裡,

除了有專屬的店面外,還有經營網路宅配的通路。


店家成立則是來自於老闆研發製作的布丁,勾起與老闆娘相戀所締造的姻緣一線牽,

使老闆不僅獲得一段良好姻緣開創的法雅,進而散播了甜點的幸福種子給顧客們呀!

透過許多網友的推薦,mao子對這家店略知一二,

今天剛好有機會體驗到店家提供的招牌商品,當然不容錯過,趕緊上網搶囉!

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元記包子:【試吃】天然發酵的老麵威力!「元記老麵包子饅頭」
【元記老麵包子饅頭】源自在眷村長大的店長阿元,對於奶奶精湛的料理手藝的思念,

不僅工作上選擇了餐飲行業作為本業,為了找回那股童年時嚐到的美味,

他花了半年走遍各個角落,嘗遍台灣各地的包子饅頭,終於找到一位製作老麵饅頭的老師傅。

原來懷念的味道就是不添加人工香料和速成酵母粉所製作出來的老麵饅頭。

元記堅持使用天然發酵的老麵,在健康、口感上都設想周到,希望帶給顧客吃得安心的好味道。

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一畝田烘焙坊:【口碑券42】天然ㄟ尚好!一畝田烘焙坊「土鳳梨酥禮盒」
【一畝田烘焙坊】位在高雄市後庄車站附近,由一對熱愛西點的烘焙師傅夫妻檔所創立,

起初是為了自己有過敏體質的小孩的健康著想,堅持健康、天然的理念,

也是這種愛屋及烏的想法,希望能把健康元素的糕點也分享給顧客。

秉持「天然就是美味」的宗旨,絕以不使用化學原料、防腐劑、色素等加工原料,

強調以手工製作與層層把關,希望帶給顧客最好、最健康的美味糕點。

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百福堂餅舖:【百福堂餅舖試吃】傳遞幸福滋味「原生土鳳梨酥禮盒」
【百福堂餅舖】是一家位於台北市內湖區的新式餅舖,專門經營糕餅的網路商城,

透過對於投入糕餅的濃烈熱情與態度,嚴選天然食材、手工製作的方式,

堅持選用料好實在的原料,傳遞可以吃得健康和美味的糕餅給顧客,

希望不論國內外的顧客,都能夠感受到台灣的人情味,將好味道不斷地傳承開來。

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湯本烘焙坊:【口碑券40】湯本烘焙坊~黃金磚荔枝酥&天然花粉麵包
【湯本烘焙坊】位在台中市東興路三段,是一家同時經營店面與網路購物的麵包專賣店,

由第二代的湯老闆想延續從事烘焙父親的開店夢想而創立,

堅持健康新鮮食材、用心手工製作美味的理念,研發出四、五十種的麵包,數十種的蛋糕,

提供消費者能夠吃到「健康」與「美味」同時兼顧的優質糕點!


因為店家宅配過程記錯商品,導致mao子有機會可以多品嘗到天然花粉麵包覺得非常幸福,

因為當時看到說只有自行到店取貨才有花粉麵包,看著照片直流口水,覺得可惜呢!

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SmiLe司麥爾手工鮮奶酪:【口碑券39】奶香四溢、滑嫩爽口「SmiLe司麥爾手工鮮奶酪」
【SmiLe司麥爾手工鮮奶酪】位在彰化縣鹿港鎮

創立至今有五年之久,憑藉著對食物品質和健康美味的理念堅持,

不僅獲選彰化地區的十大伴手禮,更在網路上累積不少好人氣。

雖然此次體驗必須負擔運費150元,但憑藉著大家口耳相傳的好口碑,mao子決定去嘗鮮看看~

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第二顆鈕釦-伯爵核桃蜂巢蛋糕:【第二顆鈕釦試吃】這不是鳳梨酥!這是像鈕釦的「果漾酥」綜合禮盒
【第二顆鈕釦】原本是日本的一種文化,用第二顆鈕扣來表達自己的心意,

那是離心最近的距離,亦表示特殊的重要性;這正是【第二顆鈕釦】創立的理念來源,

透過挖掘台灣在地好手藝的師傅來研發特色美食,藉由像鈕釦一般環環相扣的概念,

希望將每個
用心為料理付出的人,可以不斷地延續、蔓延開來,讓每個人都可以一同感受。

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阿聰師芋頭酥糕餅隨意館:【試吃】當平安吃進了嘴裡~有保庇的「阿聰師平安糕」
聽過遠古有燧人氏、伏羲氏、神農氏著名的三皇文明始祖,

卻從來沒有聽過「沃農士阿聰師」

沒錯,這正是阿聰師擔任賦予台灣農作得以肥沃、農民優渥之重要推手的稱呼

足以可見阿聰師在推動台灣農作上的代表性,

當然還要追溯到「阿聰師」糕餅館的歷史才可一探究竟囉!

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高雄不二家於民國50年將母公司從大陸遷移至臺灣,

並在民國66年拓展店面規模,設立中央烘焙工廠「正統食品有限公司」,

陸續開發出麻糬、年糕、綠豆酥等商品,

是高雄地區擁有70多年歷史、頗負盛名的傳統糕餅老店。

高雄不二家(正統食品有限公司):【高雄不二家試吃】如同彩妝般的「眼影馬卡龍」

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金格囍餅:【金格食品試吃】中秋月餅「醇月禮盒」~花香掬月喜迎中秋

很開心mao子有機會獲得金格食品2012中秋月餅禮盒的試吃機會,

繼上次參加過金格馬卡龍蛋糕的試吃後,對於金格服務和品質留下深刻的好印象,

這次獲得試吃機會在出貨前一週就收到了訊息告知,看的出來金格有聽進消費者的建議呢!

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Qpoints 造型巧克力工房:【Qpoints 試吃】兼具視覺和味覺的故事巧克力~情人節熊熊系列
Opoints造型巧克力工房創辦人Alvin C.原是從事歐美禮品設計與生產高級藝品的設計師,

在某次接待外國客戶時,收到一盒精美的巧克力禮盒,

讓從事三十多年藝品事業的Alvin愛上巧克力的好味道,一頭栽進了研究巧克力的世界中。

為了顛覆傳統巧克力只有方形、圓形、新型等幾何圖案的設計框架,

喜歡童話故事的Alvin決定打破迷思,以設計藝品的好手藝,打造出實體化的故事巧克力。

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蔡技食品 - 夾心手工蛋捲:【蔡技食品】櫻花蝦、海藻、旗魚酥!?海味的夾心手工蛋捲
蔡技食品由張協盛先生創立於2007年,源自對父親追思以及對基隆港都情懷,中年再度創業,

透過尋找基隆在地元素,融合太太娘家三代傳承的蔡家技術,研發出許多加工食品的產品

秉持在地口味、在地情懷,堅持營養、健康、無負擔的理念,讓大家嚐到基隆海產的美味。

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