趁著平日的午後時光跳脫繁忙的都市生活,沐浴在艷陽高照卻飄著微微冷風的和煦日子,
mao子跟小良兩個人決定從龍山寺步行前往位在延平南路巷弄間的小餐廳「背包廚房」。
光看首圖的pizza照,不知道你是不是也不自覺抿了抿嘴巴想流口水了,大喊好想吃壓!!
【背包廚房】位在小南門捷運站二號出口附近,交通上相當便利。
這是一家散發著簡約田園風格的小餐廳,因緊鄰著學區所以常吸引不少學生們前來,
位在巷弄間別出心裁布置的小餐廳顯得格外顯眼,儘管平日時間,到了下午時刻依舊座無虛席。
店家以木頭和幾面玻璃取代傳統窗戶或落地窗玻璃的設計,讓建築透過自然採光更顯明亮,
門外擺放幾株盆栽和簡單的布置,整體感覺讓人彷彿沉浸在田園鄉間小徑般舒適恬靜,
非常適合三五好友來這裡用餐談心聊天,果然沒多久就有好多年輕人進來用餐。
店內座位配合室內格局讓人不會覺得太過擁擠,座位反倒比mao子想像中能容納的桌數還要多,
白色的牆壁、木製的桌椅,搭配上自然映照進室內的天然採光,整間店顯得格外明亮。
店家提供點餐、送餐的服務,其餘添遞開水、調味料和面紙全部採用自助式取用的方式,
畢竟店家提供的桌面並不算太大,如果桌上再擺上這些東西就會顯得擁擠,餐點也會沒有位置放。
牆壁上貼上各地風景的照片和來用餐客人所留下的字條布置而成,
從牆上滿滿的留言字條可見這家店應該很受大家歡迎,散發著滿滿的人氣和滿滿的回憶。
背包廚房離南門國小很近,想必牆上這些可愛的塗鴉應該就是小學生們來用餐後所留下的,
就連小良的弟弟也曾經吃過這家店呢,mao子之前都沒來吃過是不是落伍了XD
牆壁上掛著充滿童話般風格的時鐘,每每看到這種風格的時鐘就會激發起mao子的少女心,
忍不住也想在家裡擺一個,只可惜這種時鐘掛在家裡實在是太突兀了(哭)
既然是田園風格,牆上當然少不了這些可愛的瓷器娃娃,掛在高處的位置省去占用室內活動空間。
書櫃滿滿的報章雜誌和各式各樣的書籍,就算是一個人來用餐也可以藉由看書度過悠閒時光。
櫃檯上擺上一整套可愛的麵包超人家族的娃娃做擺飾,不自覺讓mao子覺得也太太太可愛了吧!
兩個手牽手背著背包的小學生正是店家手繪的活招牌,而他們竟然在看打扮超花俏的豬小姐!
鏘鏘鏘~~小學生要手牽手感情才會好唷~~~店家手繪印製的可愛菜單!
菜單內容包括:手工披薩、義大利麵、烤餅、麵包塔、咖啡和各式飲品等。
套餐所提供的麵包,麵包膨鬆柔軟,吃起來有股越嚼越香的味道,很適合搭配店內的濃湯食用。
味道比起一般麵包店的白吐司咬起來多了股說不出的味道,看起來很普通,但吃起來還不錯。
蘑菇濃湯調的濃稠度恰恰好,喝起來不會讓人覺得過於稀釋,而且蘑菇也給得很大方,
還撒入類似烤過餅乾的碎塊,讓整碗湯喝起來可以嘗到餡料,不會過於單調,很好喝。
生菜沙拉所提供的蔬菜可以聞到濃濃的蔬菜香氣,也因為蔬菜很新鮮完全不會有苦味,
搭配上店家所使用的沙拉醬吃起來很清爽可口,不過放入搭配的烤餅用叉子來吃有點不太好食用。
奶油培根義大利麵$120
背包廚房的價格比起同樣餐點的餐廳便宜許多,這一盤分量差不多的義大利麵便是最好的證明,
很多店光同樣的義大利麵價格就是翻兩倍,味道也沒有差很多,這樣算是要感謝附近的小學生嗎XD
麵條和培根沾附滿滿的奶油醬,吃起來不會讓人覺得膩口,培根搭配上奶油醬使味道略顯溫和,
配上簡易的綠色蔬菜作點綴,整盤義大利麵雖說不上有驚艷之處,卻有股吃了停不下來的魔力~
海底總動員披薩$180
當初點「海底總動員」的口味期待的是由撒了滿滿的海鮮餡料組合而成,
不過整個披薩其實只有柴魚和蝦仁所組成,說好的"尼莫"呢(亂),
不過送上桌的披薩看起來實在是太誘人,壓根就忘記為什麼海底總動員沒有全員出動XD
原本想試看看店家的手工披薩會不會有簽絲的效果,真可惜沒有焗烤絲無法看到令人期待的牽絲~
手工披薩不同於連鎖店所吃到厚餅皮的披薩,而是使用皮薄餡多的製作手法,
吃起來可以感受到滿滿的柴魚片的香氣和完整的蝦仁所組成的口感,更能凸顯出披薩的好味道,
不會一下子功夫就被披薩的餅皮給塞滿肚子,對於本身就不愛吃披薩餅皮的人絕對是最佳選擇,
即使沒有厚重的餅皮來充量,店家的披薩size份量比較大,一個套餐吃下來就連男生也可以吃飽。
披薩外層的餅皮經烤過之後會呈現不規則的形狀,口感就像餅乾一樣酥脆,
如果把整片披薩像捲餅一樣捲起來吃,味道也很美味,
整塊披薩呈現出披薩脆、柴魚香、蝦仁脆、美乃滋甜多層次的好味道,大家會喜歡不是沒理由。
紅茶帶有點煮太久帶有澀味是今天唯一小小敗筆之處,如果紅茶的味道能稍微調整一下會更完美。
奶酪帶有淡淡奶香,完全不會讓人覺得奶味過重,口感滑嫩,mao子十分喜歡這個奶酪的好味道。
哪天如果剛好在小南門捷運站附近走動,真的可以考慮看看這家美味的輕食小餐廳~
【店家資訊】
地址:台北市中正區延平南路179巷2號
電話:(02)2312-2508
粉絲團:https://www.facebook.com/sweet.as.kitchen
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