今天mao子要分享阿樂小舖的重乳酪蛋糕產品，
體驗這個號稱夢幻級美味乳酪蛋糕的廬山真面目。
阿樂小舖來自一家擁有多年經驗的老師傅，
搭配上獨特的配方，接單後現訂現做的流程，
主打手工乳酪蛋糕及造型餅乾的烘培店。
名片上寫著「彩虹森林裡的烘焙小屋」，搭配上小插畫，非常具有故事性，
與店裡推出的造型餅乾的風格相當地符合，具有類似小baby的可愛童話風格。
淺粉色和白色的圓形紙盒，搭上花和葉子的簡單圖案，
很夢幻，視覺上很得女孩子喜歡^V^
貼在盒子上的小卡片可以作為留言卡片，底部印有食品成分介紹以及保存期限。
盒子的上方黏有切蛋糕用的小刀子。
今天mao子要分享的就是這款「原味經典乳酪蛋糕」
5吋的圓形乳酪蛋糕，表皮烤得帶有微微的焦糖色，夢幻般的迷人金黃光澤。
盒子一打開時就可以聞到濃濃的乳酪香氣，忍不住邊拍邊流口水，好香!
大約五公分的厚度，可以看到乳酪蛋糕相當地紮實，
不同於有些主打蓬鬆口感的乳酪蛋糕，mao子個人還滿喜歡這種紮實綿密的口感，
像冰淇淋那種細密的感受，一大口挖起來吃很享受~
店家在乳酪蛋糕下方加上巧克力戚風蛋糕，取代使用硬式的餅乾，
讓mao子在食用的時候，不會切得很狼狽，吃起來也很搭，
巧克力蛋糕味道較不明顯，不會搶掉乳酪蛋糕的味道，
吃的時候可以感受到綿密的乳酪和蓬鬆蛋糕兩種層次的口感，
若巧克力蛋糕再稍微加厚一公分，應該更能凸顯巧克力蛋糕的口感!
切開後，可以看到乳酪蛋糕的外部和內部都是一樣的綿密，內外兼具料好實在，
乳酪蛋糕融入了新鮮檸檬進去調味，
在味道上可以感受到檸檬和乳酪結合的清爽酸味，算是mao子吃過的乳酪蛋糕中數一數二的。
一盒乳酪蛋糕的價格優惠300元(原價450元)，
若以原價來說算是偏高，但是優惠價到還算是親民~
偶爾饞嘴來吃一下還是覺得OK的，嘗過後已經忍不住下次要再買來吃了^V^
阿樂小舖的部落格歡迎參考http://www.wretch.cc/blog/alotdessert
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