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今天mao子終於收到了方蘭川 手作の烘焙的焦皮布丁體驗產品了~
用紙箱包裝,大大的方蘭川貼紙貼在箱子外,
因為內部擺的是布丁,所以有貼上禁止倒置的貼紙提醒宅配人員。
大紅色系且印有華麗牡丹花的手提紙盒設計,相當地喜氣,彷彿是要選中華小姐一樣。
盒子側邊印有保存方式的貼心提醒,需冷藏,賞味期限8天唷!
另外一側則是印有訂購資訊,提供了電話、地址和網頁,各種購物管道都印在上面了。
一打開盒子內的布丁就散發出動人的光芒,一層可放3個焦皮布丁,共疊成四層。
中規中矩的布丁排排站。
來點花式的擺法,這樣好像是在參加什麼慶典活動,有拜有保庇唷~
每一個布丁的重量約140g上下,尺寸看起來不大,
但因為布丁做的很紮實,吃起來挺有份量。
產品的四大訴求:不加一滴水、不使用鮮奶油、不使用奶粉、不使用糖漿。
印在布丁包裝上就是要清楚地讓客人知道食材用料很實在啦!
一打開包裝可以聞到淡淡的焦糖香氣,金黃光澤的布丁閃閃動人。
表面不規則的紋理,彷彿像豆花般軟嫩的視覺效果,好滑嫩的感覺。
烤得非常帶點微微厚度的焦皮,有點黏但又不稠,口感上尚算不錯。
布丁旁邊散發出來的液體非常的多,這可不是加水濫芋充數的唷。
味道上除了焦皮的焦糖味外,布丁本身帶點微微的甜味,甜而不膩口。
每一口都非常的軟嫩,比豆花的嫩度還要柔嫩,比市售布丁口感上更顯綿密細緻。
側面來更可以清楚看到這個像豆花般的焦皮布丁的柔嫩模樣。
一組12入的焦皮布丁禮盒$420元
有興趣的朋友可以尋著這張名片上提供的資訊去參考看看唷~
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