漢坊餅藝源自北市長安東路上五十年老字號的「凱凰林」餅舖,
李敏郎老師傅承襲豐原糕餅街的道地手藝,以堅持手工的製作方法,
成為當地遠近馳名的漢餅老店,更深受日本客戶的喜愛。
如今已邁入第二代經營,承襲老字號的餅皮與餡料製作,改良漢餅的包裝與保存,
讓商品可以內外兼具的好品質送到客人手裡。
Mao子要體驗的是《漢坊》手工餅乾禮盒($360),一共有五種口味:
杏福燒、原味手工夏威夷豆餅乾、健康青汁手工餅乾、薄荷巧克力手工餅乾、玫瑰手工餅乾
mao子收到的禮盒只有原味手工夏威夷豆餅乾、薄荷巧克力手工餅乾、玫瑰手工餅乾口味~
薄荷巧克力手工餅乾
使用現摘新鮮薄荷葉,並選用頂級純黑巧克力,以不添加人工香料的製作手法,
讓巧克力餅乾顛覆傳統巧克力餅乾過甜的味道,呈現出薄荷葉帶出了淡淡甜味,
這個餅乾吃起來微軟且甜度不高,巧克力豆增添吃起來的層次口感,
咬進嘴裡越嚼越香,讓mao子一塊接一塊地嗑光!吃不夠壓~~~
玫瑰手工餅乾
使用最新鮮的現摘玫瑰花瓣磨成粉,加入獨家配方調製而成,
撲鼻的玫瑰清香讓mao子的鼻子快快快受不了啦QAQ
這款餅乾適合作為英式下午茶的絕佳選擇,顯得高貴優雅。
不過,mao子很怕這種香噴噴的東西,所以,推薦給喜歡吃花系列餅乾的人~
原味手工夏威夷豆餅乾
使用頂級進口的奶油,加入精選夏威夷豆,每一口都可以咬到夏威夷豆,
多層次口感,加上夏威夷豆的提香,增添餅乾的絕佳風味~
每一塊餅乾大概有一個掌心的大小,每一塊餅乾約有一公分的厚度,
口感上是mao子吃過的眾多西式餅乾裡面,給予大大的好評推薦!
喜歡的朋友可以至下方的報達網選購唷~~~
【商品資訊】
報達網:http://www.buide.com.tw
手工餅乾網址:http://www.buide.com.tw/mod/product?p=904&s=1873
- Jun 27 Wed 2012 01:33
【漢坊餅藝試吃】讓人意猶未盡的✿手工餅乾禮盒✿
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