繼上次吃到果貿吳家的手工水餃留下深刻的好印象後，這次要體驗的是它們家的獅子頭料理，
以往這道料理都是在年節時比較容易品嘗的到，現在竟然透過宅配方式就可以出現在餐桌上，
想一想mao子也有好一段時日沒有嘗到家人自己做的獅子頭了，那就趕緊來聞香一下~
「特濃豚味」獅子頭的名稱怎麼讓人感覺好像是在吃日式拉麵！？那這算中式還是日式？
使用塑膠盒盛裝獅子頭和湯汁等內容物，配上看起來令人垂涎欲滴的封面圖案，
簡單明瞭的成分標示和QR code，讓顧客可以掌握商品的相關資訊。
獅子頭和湯汁經過冷凍凝固成固體狀，所以配送過程完全不用擔心獅子頭被撞壞，
收到後只要經過簡易的電鍋或微波爐加熱後，便可以輕鬆食用，
對於現代人習慣吃外食的朋友來說，這道料理顯得相當方便。
純手作特濃豚味獅子頭(一盒五顆)，目前兩盒特價$599含運
掐指一算一盒要300元，mao子沒吃過外面賣的不太清楚價位，不知道大家認為價格可以接受嗎？
經過電鍋加熱後，五個拳頭大小的獅子頭便輕鬆上桌了，撒上自備的蔥花作點綴便大功告成。
這時候如果臨時有客人來登門拜訪，端出這道菜應該會覺得很氣派吧XD
每一顆獅子頭的大小都是差不多的size，而下方滿滿的湯汁拿來配飯或煮菜更是百搭。
店家嚴選台灣溫體黑毛豬製作而成的絞肉當內餡，搭配上豆薯，讓獅子頭更家別具風味。
一整顆獅子頭切開後，滿滿的湯汁瞬間流出，讓人吃起來有juicy的感覺，這應該是「爆漿獅子頭」吧！！
如果吃的時候沒有特別留意，小心湯汁就不小心噴到隔壁桌的客人，這樣也太尷尬了吧XD
內餡的絞肉打得十分細緻，帶有豬肉原始的鮮甜滋味，吃起來不會太過死鹹，味道算不錯。
只不過mao子總覺得少了股豬肉的嚼勁，讓獅子頭喪失彈性，吃起來總少了些驚豔~
不過整顆獅子頭拿來配飯依舊是到不錯的料理，喜歡吃獅子頭的朋友可以來試看看^^
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【店家資訊】
果貿吳媽家手工餃子粉絲團：http://ppt.cc/vbVq
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