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【統一巷口乾麵】市面上販售已有很長一段時間,回想當初試賣期間做促銷就立刻買了兩大包回家,

讓一向愛吃炸醬麵和麻醬麵的小良讚不絕口,從此這個牌子的麵就時常的出現在我們面前,

「一試成主顧」大概就是形容像小良這樣的人吧XD,因此,這次的體驗機會當然不容錯過,

mao子便借花獻佛的報名試吃活動,Lucky的從50個人種雀屏中選,算是久違的運氣呀!

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「清明時節雨紛紛」,今年的清明連假便是應驗了這句話,雨不停歇的下,

mao子和小良在參加完表姊的婚禮後,立刻騎著機車穿著雨衣飆到新店家樂福,

雨衣穿穿脫脫實在是狼狽到不行,但一看到巷口拉麵架設的行動餐車瞬間心情大好,

趕緊撐著雨傘衝到試吃攤位讓小良解解嘴饞,畢竟他也好一段時日沒吃了XD

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巷口拉麵的行動攤車

鮮豔的橘色車子和旗幟,感覺好像是讓上班族下班會去小酌的地方,

只不過今天賣的是巷口乾麵,但這台車子真的很可愛,讓人忍不住多看兩眼。

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行動攤車上擺滿整箱的巷口乾麵,讓試吃滿意的民眾可以現場打包購買,十分方便。

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既然試辦試吃活動,當然少不了「現場煮給民眾吃」的這項服務!!!

看看服務人員手不停歇地在後頭煮著巷口乾麵,儘管外頭下著大雨,依舊有不少人來排隊試吃。

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服務人員不斷地補上試吃的巷口乾麵,大概擺上來沒多久就被大家拿光了!

每一個小杯子也都裝有相當多的分量,完全不怕大家來吃,算是相當大方的試吃。

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可愛的巷口拉麵專屬試吃碗,只不過因為天氣有點冷,現場試吃的麵條有點冷掉,些許影響風味。

小良堅持要熱熱吃才好吃,因此,mao子決定回家煮來吃之後,再好好做一番介紹XD

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今天一共領取巷口乾麵炸醬口味和麻醬口味(各兩包),

現場優惠兩袋(共八包)促銷價$156

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巷口拉麵可以使用像平常泡泡麵一樣的吃法,煮個五分鐘的麵條口感為佳,

若是像mao子一樣,用煮的則可以依照個人喜好麵條Q度做調整,約略三、四分鐘的時間為佳。

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巷口拉麵的內容物跟一般泡麵一樣講求簡單的配料,

一包專屬醬料還附一包煮湯的調味料,吃完乾麵後還可以煮一碗湯來喝,一兼二顧填飽肚子。

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巷口乾麵-炸醬口味

麵條口感Q度相當好,炸醬經攪拌後十分入味,香氣逼人,以泡麵的質感來說真的非常優,

但是整包醬料要加多少則可依個人喜好做調整,如果喜愛重口味則可加入整包調味料,否則可以稍微減少些。

就連mao哥也是巷口乾麵的愛好者,不過他特別鍾情於炸醬麵口味的巷口乾麵XD

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巷口乾麵-麻醬口味

麻醬麵的香氣更是優於炸醬麵的味道,因為裡頭多了股花生的香氣,

兩者使用相同的麵條所以口感自然是Q彈帶嚼勁不用多說,

麻醬香濃順口的味道,吃起來很涮口,小良便是鍾情於這個口味的推薦者XD

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巷口乾麵專用乾麵沖泡碗

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吃乾麵常常會煩惱要將裡面的水倒出來,實在是一件非常麻煩又有些許危險的事,

而這個乾麵沖泡碗麵是將消費者的煩惱解決的小法寶,

它設計了專屬的倒水孔,讓我們不用將泡麵蓋檔來檔去深怕泡麵掉出來,直接就可以將水瀝乾,

真的是一款十分方面的乾麵碗,讓mao子有股相見恨晚的感覺,真的省去不少麻煩事XD

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如果不太會使用的朋友,則可以看這張使用教學,便可以輕鬆上手啦~

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因為巷口乾麵跟一般我們所吃的乾麵寬度一樣,一整碗吃起來其實分量不算太少,

不論是拿來當晚餐或者消夜時間解饞之用,都是個不錯的好選擇。

不知道各位朋友比較鍾愛哪個口味呢?麻醬?炸醬?今晚你要吃哪一個呢~~?

雖然巷口乾麵價格貴些,但的確值得喜歡吃這類麵食的人去做選擇,希望你們會喜歡這篇文章^^

臉書:Mao子的不專業美食旅遊之分享

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