前陣子mao子在網站上看到了這家充滿美式風味的商店-努爾哈翅瘋味館,
讓平常很少吃冷凍食品的mao子被網頁上美味的雞翅、肋排和比薩給吸引住,
加上那些外國人大口大口咬著的誇張照片,根本讓人直流口水。
剛好店家舉辦了抽獎活動,很幸運的mao子竟然抽中了~YA
努爾哈翅音似清太祖皇帝努爾哈赤,讓人不禁為這個美式幽默會心一笑。
宅配過程使用塑膠餐盒包裝冷凍食品,
為避免寄送過程造成盒子的破壞,外面再加入一層氣泡袋的保護措施,真是層層把關。
這類的塑膠盒有時因為硬度和密合度很緊會不好打開,
右上角作了個貼心設計,多出一角的塑膠讓人輕輕一扳就可以搞定這個盒子。
一個塑膠盒的大小剛好可以容納兩包六片的馬鈴薯披薩。
使用一包3入的真空包裝保存,
冷凍保存維持食物的原始風味,放在冷凍庫內可以保存6個月的時間。
mao子原本從店家的照片上看還誤以為是一個將近手掌攤開的大型馬鈴薯披薩,
但其實只是一顆馬鈴薯切成一半的大小,店家直接在挑選好的馬鈴薯上面進行調料。
起司總匯馬鈴薯披薩
使用了相當多地香料和乳酪起司等佐料下去調味,覆蓋在厚厚一層的馬鈴薯上。
食用方式可以使用微波爐或者烤箱的方式進行料理,
因為剛好沒有烤箱,所以,mao子選用微波爐去處理。
使用8ooW的高溫下去微波,待起司軟化後就可以吃了。
因每台機器不太一樣,mao子使用微波約5分鐘風味不錯,亦可參考店家提供的食用建議。
表皮的焗烤微波後噗茲噗茲流出金黃色的油光,待室溫下方至1-2分鐘讓表皮稍微凝固,
鏘鏘鏘~~~表皮變得像是在吃焗烤一般可口!
濃郁的起司焗烤香氣,下層約一公分厚度的馬鈴薯泥搭配上佐料,
番茄泥和羅勒混合馬鈴薯泥的味道,微酸的味道跟馬鈴薯很搭。
表皮的焗烤味道因使用了豐富的佐料,但並沒有放得太厚,依然可以嘗到馬鈴薯泥的味道。
馬鈴薯的外皮經過微波後變得很軟,mao子是整個連外皮一起吃,應該可以吃吧
水牛城辣雞肉馬鈴薯
使用了大塊的雞胸肉和大量的蔥,用料上非常地豐富實在。
可以清楚的看到蔥花和雞胸肉就隱藏在其中。
因為使用了辣雞翅醬和檸檬,可以嘗到濃濃的酸辣味,有點像是南洋風味。
大塊的雞胸肉丁遍佈在整個馬鈴薯上,因為調味上口味偏重,略為掩蓋掉馬鈴薯的原始味道,
但這種酸辣味和雞肉的搭配口味上較為突出,很適合偏好重口味的愛好者。
側面來看,真的可以明顯地咬到大塊的雞胸肉唷~~~
當起司總匯PK水牛城辣雞肉口味做比較,你的選擇是?
mao子個人比較偏好起司總匯,
可以嘗到原始的馬鈴薯泥和番茄羅勒的淡淡酸味,可能mao子平常較不習慣味道偏重的食物。
YL則偏好水牛城辣雞肉,可以咬到雞胸肉和帶點辣味的口味,適合習慣重口味一族的選擇。
原價429,現在特價一盒兩種口味(共六片)378元含運費,
特惠價格換算起來一片大約40-50元,應該還算OK。
這種馬鈴薯披薩很適合聚會,配上大杯的啤酒或可樂,感覺好歡樂壓
努爾哈翅瘋味館http://newyorkhotwing.pixnet.net/blog
- Apr 08 Sun 2012 01:16
【努爾哈翅瘋味館】咦!?馬鈴薯也能變身成披薩~水牛城辣雞肉&起司總匯
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