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盛夏已過,涼風吹拂,原來是秋天的季節到了,讓人感覺有股說不出的慵懶。

繼五月初首次接獲Mr.papa的邀約,體驗店內的霜淇淋新品,留下了深刻難忘的回憶。

沒想到鬆餅店也有換季潮,店家為了迎合饕客的味蕾,推陳出新的秋季新品,讓mao子得以再次受邀。

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【Mr.PAPA WAFFLE&CAFE 比利時鬆餅專賣店】位在永春捷運站四號出口,步行約5~10分鐘的距離。

店家還是維持一貫的小店風格,僅提供三桌的室內用餐座位,以及店外的等候木頭長椅。

因此,多數客人使用外帶居多,若需內用則需先至櫃台登記候位,用餐時間以60分鐘為限。

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秋季新品除了在鬆餅口味做了更新外,就連飲品部分也加入的新創意,讓人百吃不膩。

新口味】提拉米蘇鬆餅、宇治金時鬆餅檸檬塔鬆餅

蘋果派鬆餅炙燒棉花糖鬆餅南洋風芒果鬆餅

【新式創意飲品】奇異果起司蛋糕、香蕉起司蛋糕、草莓起司蛋糕

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店內的布置沒有太大的改變,店員的熱情依舊,認真低頭著為客人製作餐點。

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烤鬆餅的工作檯,以及依比例製作好等著被烘烤的鬆餅麵團。

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四個月前試賣的霜淇淋已經正式問世許久,打著「限量」就會讓人有不買不可的感覺XD

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為了讓饕客品嘗到不同口味的霜淇淋,店家還特別幫霜淇淋做了輪值表,按表操課,輪番上映。

而mao子就是衝著雪鹽奶酪+靜岡抹茶的口味,特別安排在周日前去,誰叫人家念舊>W<

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Mr.PAPA的飲品味道調得別具風味,而且價格、份量都很合理,絕對值得一試。

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店內除了鬆餅外,還有推出法式蜜糖吐司,可惜每次光吃鬆餅就被撐飽了,遲遲未吃過這款誘人商品。

這次mao子去體驗,赫然發現店內的部分商品也悄悄漲價了,那為什麼薪水不漲啦(哭)

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店內的檸檬汁都是採用現點現擠,味道清爽可口,絕對要喝喝看,才不枉此行~

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雪鹽奶酪+靜岡抹茶$80

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不同於試賣期間使用甜筒式的餅乾盛裝冰淇淋,現在改以口徑較大的正方形餅乾取代,

讓mao子有種覺得冰淇淋分量變小的錯覺,個人還是比較偏好之前那款甜筒的口感。

香濃的抹茶與雪鹽奶酪的結合,讓人在悶熱的午後得以清涼一下,好吃的不得了~

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炙燒棉花糖鬆餅$80

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原味的列日鬆餅淋上巧克力醬,放上六顆棉花糖用火炙烤,看似簡單卻充滿視覺感和創意。

曾經看過網友介紹分享棉花糖搭配吐司的吃法,但是搭配列日鬆餅的吃法應該算是頭一遭吧!

這讓愛吃棉花糖的mao子打從在菜單上看到這道菜色,就毫不猶豫地決定要吃這款了。

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外酥內軟黏的棉花糖,沾附在列日鬆餅上一同咬下,酥脆柔軟雙重口感,

感受棉花糖在嘴裡化開,讓人甜在嘴裡口難開,彷彿有第二個胃,瞬間將整份鬆餅嗑得一乾二淨。

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微風香草冰淇淋鬆餅$100

這款不是秋季新品,但因為當天天氣悶熱難耐,所以小良想點有冰淇淋的鬆餅來吃,

便選擇了這款由香草冰淇淋和香蕉所組成的口味,滿足了香甜、酥脆、透沁涼的多重感受。

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店家在秋季所推出的飲品叫做水果口味的起司蛋糕,例如草莓起司蛋糕、奇異果起司蛋糕,

但這些並不是我們想像中擺在桌上用來吃的蛋糕,而是用喝的飲品唷,趕緊來瞧看看吧!

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草莓起司蛋糕$80

使用新鮮飽滿的草莓鎖打成的飲品,還可以嘗到草莓籽的細微顆粒,

嘗起來帶有點雪泡奶昔的口感,喝起來稠稠的,有種奶油草莓的味道,酸酸甜甜很涮口。

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奇異果起司蛋糕$80

從來沒有想過奇異果做成的飲品喝起來如此清爽不酸甜!不論是男女老少應該都會喜歡。

因為奇異果籽較大,所以打成果汁後還可以看到清楚的籽,證明是用新鮮水果現打而成,

沒有草莓那麼濃郁的香氣,淡淡清爽的味道,絕對是不喜吃酸的男孩子們的首選!

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【店家資訊】

MR.PAPA<永春店>

電話:02-27593568

地址 :台北市信義區松山路467號,(捷運永春站4號出口步行約五分鐘 )

營業時間:星期一~日12:00-22:00

Mao子的不專業美食旅遊之分享

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