鋐園食品是一家擁有50多年歷史的肉品專賣店，
因起源於斗六的溝壩地區，初期以「溝壩烤雞烤鴨」的稱號，受到顧客歡迎與喜愛而廣為流傳，
店家以獨特的傳統風味和優良品質建立良好的口碑，並以「咖啡鵝」的商品在市場上廣為人知。
店家主打五大特色：
1.本店選用具有CAS認證的肉品
2.本店傳承五十年的經驗，以獨家配方研發,兩代相傳
3.每樣產品皆精選肉質鮮嫩，上等的肉品
4.以天然漢方調配料理，口味獨特
5.本店的咖啡系列產品是純天然咖啡豆製做,絕不加任何香精或色素
店家使用正方體的蛋糕盒做寄送包裝，盒子上鑲金的鋐園食品行的LOGO。
咖啡鵝(1/4隻) $300，重量約500G。
產品採用真空包裝，冷凍配送用以保存肉品的時效性。
盒子底部貼有成分標示，咖啡鵝使用古坑咖啡，搭配獨家佐料進行處理，
創意料理方式，咖啡鵝儼然成為斗六地區的一大地方特產。
店家貼心的咖啡鵝食用方法，還附上兩包咖啡滷汁。
鏘鏘鏘~~~~1/4隻的咖啡鵝看起來挺有份量的!!
油亮亮的表皮讓人垂涎欲滴，肉質本身咖啡味並不算太重，倒是咖啡滷汁有著濃濃的咖啡氣味。
原本想說1/4鵝肉份量雖少，但價格與雞、鴨同等價位，
肉應該不會太少，但除了鵝腿的部位外，其他部位可以吃到的肉並不算太多。
鵝肉表皮色澤處理得很漂亮，肉質嚼起來清香，口味上不會太鹹，單吃也非常美味。
咖啡鵝胗3顆 $180
原以為分量應該跟雞胗差不多，小巧的三小顆而已，收到後有點大吃一驚，竟然是滿滿的一大包!!
比起咖啡鵝，鵝胗的咖啡氣味飄香到遍布整個空間，遠遠的就可以聞到咖啡香氣。
看吧~這麼一大盤真的很難令人聯想到這只有三顆鵝胗吧！
每一塊大小將近一顆貢丸切成四分之一的size，每一口都可以嘗到相當重的古坑咖啡味。
鵝胗咬起來相當地清脆，每一塊都帶有嚼勁，嘗起來有點像是在吃肉！口感和口味上都很美味~
店家除了鵝肉外，還有雞肉和鴨肉，甚至還受到電視節目草地狀元的採訪呢~~
每一種肉品都有不同的料理方式，下次有機會真想嘗看看雞肉和鴨肉~
【店家資訊】
官網http://www.pcstore.com.tw/msn666/
愛合購http://www.ihergo.com/store/msn66
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