約莫在一個月前mao子接到傑克老闆的試吃邀約,但第一個反應卻是「媽呀,傑克找到豌豆了」,
硬生生地將人家老闆的名字跟自己部落格的名字兜在一起亂惡搞了起來,罪過罪過。
憑藉著不專業、簡單的文筆,卻能夠受到店家的肯定收到邀約,真的是一種無言的肯定(感動)
回歸正題,今天要試吃的產品可不是豌豆,而是一家洋溢著幸福氣息的手工喜餅店,
廢話不多說就趕緊拆餅乾來吃吧~~~~~
【Amoureux 純愛甜心】是一家位在台中地區的手工喜餅專賣店,
強調以手工製作、精選食材的製作流程,提供新人不一樣風貌、精巧細緻的手工喜餅禮盒。
但是店家並未設有專屬門市或購物平台,現階段只有以臉書作為通路分享相關資訊,
如果有興趣的朋友,或者是即將步入禮堂的新人可以去搜尋看看,沾沾幸福氣息!
粉紅色的包裝禮盒、兔子的彩繪圖案,這根本完全擄獲萬千少女的心嘛!!!
讓mao子心裡不禁動了「結婚我也要用這個喜餅禮盒」的念頭,不過前提是有人要娶我耶XD
每一個盒子上面都有一個用塑膠緞帶編織而成的玫瑰花圖案,非常漂亮但也相當費工。
是誰要跟mao子告白呢!?赫然發現餅乾上面印有mao子的名字(羞)
其實小盒子裡面裝的正是可以指定名字的專屬愛心小餅乾,但只有提供英文名字刻印的服務唷!
遇見愛情禮盒$980
象徵著「當愛情來臨時,請記得擁抱它、記憶它、並好好保存這份悸動,一直到永遠。」
一共分為上下兩層的組合式手工餅乾,餅乾樣式相當多元化。
上層:三包不同口味的手工餅乾、兩種口味的法式棉花糖、一盒烏龍茶茶包。
下層:獨立包裝的手工餅乾,口味選擇上相當豐富。
除了這款遇見愛情系列外,還有提供甜蜜滿屋、夢幻星空、甜蜜約定等不同價位的禮盒組。
盒子底部還是可以看到粉紅兔的蹤跡,一旁則是印有保存期限和QR code,
不過因為餅乾太好吃了,沒幾天就被mao子一家人給秒殺精光,只剩下紙盒和提袋XD
透明純白色的包裝,包著不同口味的手工餅乾,讓mao子覺得每一款都很好吃。
使用吳寶春師傅指定使用的「台灣埔里有機玫瑰」和「法國名牌保虹果泥」製作而成的棉花糖,
口感真的有別於一般市售的棉花糖口感,吃起來有股甜蜜在心頭的感覺~
百香果棉花糖
摸起來十分的柔軟,彷彿輕輕一碰就會壞掉,吃起來帶有淡淡的百香果香氣,
吃在嘴裡輕易地就劃開,mao子個人覺得甜度中等,味道香中帶甜,十分可口。
玫瑰荔枝棉花糖
吃起來帶有顯眼的荔枝香甜味,小巧精緻的口感,吃起來絲毫不會覺得過於甜膩,
不像一般市售的棉花糖多了股咬勁,這款棉花糖的口感和果泥內餡的鮮甜味整體感比較好吃。
印有專屬名字的奶油餅乾,吃起來帶有清爽的香氣,不會過於乾硬,味道十分討喜。
個別包裝的手工餅乾一共有九種口味,讓mao子一一來做介紹^^
義式烤堤
整塊餅乾咬起來的口感偏硬和脆,使用原味香草餅乾加入堅果提升餅乾的整體香氣,吃起來不甜膩。
楓糖腰果酥
這個餅乾長得好像廟裡的擲杯唷!?
使用健康營養的腰果配上香草餅乾,吃起來又香又脆,些許的楓糖甜味其實不會讓人覺太甜,味道恰恰好。
海鹽巧克力
咦!?海鹽吃起來是什麼味道?但mao子吃起來一點都不覺得這個餅乾會鹹啊?
使用香濃紮實的巧克力,秉持著少油少糖的製作手法,讓整塊餅乾吃起來十分清爽,巧克力味十足。
夏威夷果仁酥餅
一次吃下這家店每種口味的餅乾卻完全不會覺得膩口,
mao子發現它們有一個共同特點就是「摻有果仁提香」,而不是靠一堆香料製造香氣。
保有夏威夷果仁的香味和口感,與香草餅形成美妙的組合,不自覺一粒接一粒的吃下肚。
可可雙重奏
使用苦甜巧克力加上巧克力豆組合而成,更可以嘗到巧克力豆的原始風味,
雖然一整粒都是使用巧克力的成分,味道確實比香草餅略甜,但帶有微微的苦味略微降低了不少甜味,
整體吃起來除了餅乾本身的酥脆外,還帶有巧克力豆的雙層次口感,吃起來別有一番風味。
蔓越莓燕麥
mao子個人覺得燕麥餅的味道又比奶油餅更別具風味,摻入營養的蔓越莓提味,
散發出微微酸甜和帶有點嚼勁的口感,吃起來相當討喜。
抹茶榛果球
看著這一個彷彿會發芽的綠色種子餅乾,讓mao子不禁猜想是不是濃縮的抹茶豆,
整個就很擔心吃起來會不會很苦澀,不過看來是白操心了,吃起來茶香四溢且完全不會苦澀。
義式香草起司
使式義式起司和帕馬森起司組合而成的手工餅乾,這餅乾用料會不會太高貴了一點!?
吃起來帶有點起司的鹹香味,感覺很開胃,所以說這麼兩小塊怎麼夠mao子塞牙縫(敲桌)
石棹烏龍茶脆餅
一開始mao子誤以為這是海苔餅,但其實是用烏龍茶和南瓜子組合而成的餅乾,
吃起來帶有淡淡的茶香和南瓜子果仁,味道香而不甜,非常適合拿來當mao爸的下午茶點心。
可可雙重奏
這包裝的也是可可雙重奏,上面介紹過了,那就不多再說一次囉XD
核桃酥
上面擺上快比餅乾還要大的核桃仁,吃起來香酥脆的口感,每一口都十分誘人。
抹茶杏仁圓餅
這次改成抹茶搭配杏仁的組合,因為這家店的抹茶味道調配得很好,
加上果仁的味道都有提香的效果,完全不會因為抹茶香起而搶了果仁的味道。
精選紅茶茶包
雖然餅乾都是堅持少油少糖,不過吃多難免會覺得嘴巴味道太過豐富,這時候泡一杯這個紅茶來喝,
哇!這不是狗腿,整個味道超搭的,泡個3~5分鐘的紅茶,味道散發著淡淡茶香,喝起來十分溫和解膩。
因為這家手工喜餅不論是設計或者口味上,實在太深得mao子的喜愛了,
如果未來有機會選擇手工喜餅禮盒,已經偷偷地將它加入口袋名單了>W<
【店家資訊】
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