隨著糕餅市場的競爭越來越激烈,現在明明才七月,各家廠商已經在為中秋節做準備了,
看著首圖的小柚餅,是不是可愛到令人忍不住想咬一口壓~~快咬吧快咬吧!
【康堤創意烘培】是一家結合3C產品的包裝概念,搭配上Iphone和Ipad的熱潮,
推出具有創意且幾可亂真包裝的創意烘焙店,果真立刻在網路上掀起一番討論。
這個包裝真的會讓人忍不住以為自己有狗屎運收到一台Ipad的呢!
竟然如此,當然要趕緊拿去晃點一下朋友,看看是不是真能騙到人,
結果眼尖的小良馬上拆穿我的詭計,吐潮我沒有那麼好的運氣,實在是太可恨了。
於是mao子趁mao哥拿下眼鏡時去騙騙他,哈哈哈,他竟然相信了還叫我分他一台(笑翻)
但一打開盒子後立刻破功,所以說這東西絕對適合作為活動時炒熱氣氛的最佳玩伴壓~~~
就連側邊的LOGO也模仿得唯妙唯肖,蘋果立刻換成被咬一口的柚子,可愛指數報表!
名稱當然也要絞盡腦汁想一下,柚子餅,英文就取作iYou,諧音"愛柚",真的很有創意!
選用台灣當季盛產的柚子,取其果肉和果皮結合法國白酒加以製作,
製作出甜而不膩、充滿香氣、低熱量的小柚餅,
讓人在應景的中秋時節,可以同時品嘗到將「柚子」和「月餅」元素合而為一的糕點,
這個前所未見的創意產品,只能說想出這個創意的人實在是太有才了!
就連產品包裝也不馬虎,用最能代表柚子的綠色代替,三角椎體的包裝袋,
讓小柚餅不論在袋子內怎麼滾,也不會摔得亂七八糟,
只不過感覺也會誤導人聯想到"端午節",似乎跟中秋節搭不太上,但因為夠可愛就別太在意了!
小柚餅是由師傅手工捏製而成,再一一為它們黏上畫龍點睛的綠葉,
因此不僅無法利用機器大量製作,也因受季節限制,只有在中秋節才能後推出,
喜歡的人可得把握好時間,才不會看的到小柚餅,卻吃不到它呢!
iYou小柚餅(熱量120卡)
薄薄的餅皮內裝入滿滿的豆沙餡,清爽細緻的口感,吃起來沒有月餅乾澀紮實的粗曠口感,
一次吃一顆也不會讓人覺得太乾,要配一大口開水才能下肚,味道十分討喜。
內部豆沙的甜度不會太高,帶有淡淡的柚子清香,讓視覺和味覺同時兼顧享受,
如果你吃慣中秋節傳統的月餅,或許可以換換口味來試看看這款頗具創意的小柚餅。
iFong鳳梨酥
使用3c產品常用的標準黑色系,真的很容易讓人誤以為這是使用說明,
殊不知這竟然是鳳梨酥的產品介紹和營養標示,趕緊來品嘗看看吧~
鳳梨酥採用獨立式的封口包裝,與現在掀起的鳳梨酥熱潮的包裝無異,
一小盒有六入長方形的鳳梨酥,一整盒拿起來算是頗有重量。
使用台灣3號土鳳梨餡呈現出晶瑩剔透的黃金色澤,並經過長達5個小時與麥芽糖調味熬煮,
特製出皮與餡的黃金比例,力求呈現出鳳梨原有的酸甜味,與香酥可口的餅皮口感。
這一塊鳳梨酥在外觀上與mao子之前吃過數家的鳳梨酥並無太大差異,
因為各家鳳梨酥的特色完全顯現在餅皮與內餡的搭配、內餡的酸甜度、纖維口感等差異上,
這個具有創意無價的鳳梨酥,口感是不是也讓人讚不絕口呢?
一口咬下鳳梨酥的餅皮確實相當酥脆,不過餅皮太后反倒完全壓過鳳梨內餡的味道,
加上鳳梨餡酸甜滋味並不突兀,感覺吃到滿嘴的餅皮,卻嚐不到兩者相互搭配所激出的火花,
果真連超愛吃土鳳梨酥的mao爸也略感失望,認為這款鳳梨酥味道稍嫌普通,
看來這款鳳梨酥的賣點還是著重在於深具創意價值的外觀設計,至於口味則見仁見智。
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