【和風屋】位在台北萬華貴陽街上,隱藏在一般住宅內,外觀上看起來不算顯眼。
換個角度來介紹或許大家會比較知道它的地理位置,店家位在知名「三味食堂」對面不遠處。
三味食堂主打大份量日式料理路線,每逢假日更是擠滿排隊的饕客,mao子的胃根本不想排隊壓!
今天跟著萬華在地人小良的推薦,決定前往這家不用排隊,卻也擁有眾多饕客喜愛的小店去覓食~
店內的位置並不算太多,店家共分為上下兩層樓,照片中的人潮已經是mao子吃完後下午三點了,
當天周末一點多過去可以擠滿了客人,店家看起來就像來到別人家一樣,某方面算是親切感嗎XD
店家的料理用木製牌子標示清楚,下頭的小冰箱擺滿食材,菜色的選擇看起來算蠻多了!
內、外場的人員都各有兩人左右,送餐的效率還算不錯,不會等候太久,服務也很親切。
菜色除了日式料理常見的生魚片、手卷、冷盤、壽司、炸物外,還有提供定食的飯、麵等主食。
價格也不算太貴,今天mao子跟小良兩個人共花了480元,真的是非常的適合小資一族壓 !
味增湯,可無限續飲,這點真是太阿莎力了~~
味道上可不是加水稀釋、或者隨便用料蒙混過去,該有的豆腐、肉等用料一點都不馬虎,
味道還算不錯,讓mao子這個超愛喝味增的人,前前後後共喝了五大碗下肚,讚啦!
鍋子內部還可以看到被熬煮的大骨,好想坐在這裡繼續喝唷XD
冷豆腐$30
冷豆腐似乎是日式料理常見的一道料理,不過mao子個人卻是第一次吃到呢(羞)
第一點看到的印象是「這個豆腐的顏色好漂亮唷~」,整個感覺就讓人頓時垂涎欲滴。
冷豆腐上灑滿滿滿的柴魚、肉鬆和醬油膏,讓人迫不及待拿著湯匙挖一大口往嘴巴裡塞啦!
好在今天剛好天空放晴,配上冰冰涼涼的冷豆腐下肚,有股透心涼的感覺,
冷豆腐有別於一般豆腐或豆花的口感,嘗起來感覺更水嫩一些,簡單的味道組合真是美味。
玉子燒$60
mao子個人非常喜歡吃各式各樣的雞蛋料理,在電視上聽過玉子燒是一項需要掌握技巧的蛋料理,
原本誤以為味道是甜的(好像跟哪個東西搞混了!?),原來就是一個基本的蛋料理壓XD
熱騰騰煎好的玉子燒送上桌還慢著些許白煙,配上店家提供的番茄醬,感覺好像在吃蛋包飯的蛋。
比起一般的煎蛋多了點層次的口感,味道簡簡單單,讓mao子就一直不太理解玉子燒的價格壓!
綜合生魚片$200
鮭魚、旗魚、鮪魚三種常見的魚類是用來做生魚片的標準組合,三種口味一應具全。
以分量和大小來說,這盤綜合生魚片的價格應該算是相當的便宜又合理吧,
儘管mao子之前頗愛在基隆吃生魚片,有些店的生魚片分量也不見得可以這麼多,
更何況這家店是在台北呢~難怪看到不少人攜家帶眷來這裡用餐,可見價格的接受度算高的。
魚肉的顏色和味道還算新鮮,肉質咬起來飽滿Q彈帶有嚼勁,
每一塊魚肉約有1~1.5公分的厚度,咬起來頗有分量和滿足感,雖然沒有三味食堂的巨大,
但這種恰到好處的基本size吃起來,也是有專屬的美味啦,人少吃這個就夠享受了。
烤雞腿飯$90
大碗公內裝有白飯、肉鬆、兩種配菜和一片玉子燒,看起來還蠻普通的。
主角烤雞腿則是另外用盤子呈裝,烤得油亮的光澤,雖然也些許焦黑,但完全不影響口感,
軟嫩的肉質、軟嫩入味的表皮,配白飯來吃真是不賴,當然如果菜色好一點會更豐富啦!
炸牛蒡野菜$100
哇~~~!這旁炸物端上來氣勢真夠驚人,堆這麼高適想嚇死誰~
除了牛蒡外,還有茄子、地瓜、香菇和菜豆,每一個炸物的味道都恰到好處,
顏色炸至金黃、不會殘留惱人的顏油煙味,而牛蒡絲雖然很大片但感覺吃不出什麼牛蒡味,
這樣一盤豐富的炸物,吃起來挺開胃的,種類又很豐富,不想花大錢點炸蝦,吃這道也不賴唷!
配上店家提供的炸物沾醬,可以稍微減低一些油膩的感覺,
但mao子覺得不管沾不沾醬,味道都一樣很不錯吃,推薦這家店給大家唷!
【店家資訊】
地址:台北市萬華區貴陽街二段115-20號
電話:02-2331-5810
營業時間:17:30~21:30(週一公休)
臉書:Mao子的不專業美食旅遊之分享
- Jan 20 Sun 2013 22:52
【台北/萬華】在地人推薦!高CP質的日式料理小店「和風屋」
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